Kako prenosi https://visitkanfanar.hr/  ,Zvijezda Limskoga kanala, kamenica, i ove će godine u punom sjaju zasjati na manifestaciji njoj u čast. Dan limskih oštriga (oštrige su lokalni naziv za kamenice) u svom 6. izdanju održat će se u nedjelju 22.3.2026. godine, neposredno nakon blagdana svetog Josipa (19.3.) kao dana za koji se vjeruje da su kamenice tada najpunije i najukusnije.

Foto:TZO Kanfanar

Četvrto izdanje ove omiljene manifestacije koja od svoje prve godine privlači velik broj posjetitelja donosi još bogatiji i atraktivniji program prilagođen različitim dobnim skupinama i interesima. Zajedničko svim programima tema je manifestacije – oštriga.

Glavni dio programa odvijat će se od 12 do 16 sati na rivi Limskoga kanala gdje će se nuditi oštrige u svježem obliku – netom izvađene iz mora, s tek par kapljica limunova soka. Po mnogima, upravo je ova najjednostavnija varijanta i najbolja jer kamenice tako dolaze do puno izražaja i u potpunosti prenose prepoznaljiv okus i arome more. Za one koje zanima na koje se još načine oštrige mogu pripremati pobrinut će se restorani “Viking” i “Fjord” u kojima će se toga dana moći uživati u posebnim tematskim menijima po promotivnim cijenama, s oštrigama u glavnoj ulozi.

Foto:TZO Kanfanar

Bez obzira koju varijantu ćete kušati, pravilo je da uz oštrigu ide i dobro vino ili, još bolje, pjenušac. Kako u restoranima, tako i na rivi cijeloga će se dana nuditi i posebna selekcija lokalnih i istarskih vina i pjenušaca.

Na rivi će se, također, nalaziti i štandovi lokalnih proizvođača, atraktivni foto-kutak, glazba, istarske slastice i niz drugih sadržaja zbog kojih je dolazak na Lim toga dana najbolja odluka.

Foto:TZO Kanfanar

Nakon uživanja u gastronomskim delicijama ovog zaštićenog prirodnog područja, posjetitelji će moći saznati i kako Limski zaljev izgleda i iz “morske perspektive”. Tijekom cijelog će popodneva biti organizirane panoramske vožnje brodom od uzgajališta kamenica.

Ljubiteljima limskih oštriga savjetujemo – zabilježite datum u svojim kalendarima jer ovu se manifestaciju ne propušta.