21. & 22. ožujka 2026.

Manifestacija donosi okuse svijeta, mirise tradicije i jedinstveno mjesto susreta proizvođača i posjetitelja iz Hrvatske i inozemstva.

Što vas čeka dva dana sajma?

Subota, 21. ožujka 2026.
Cjelodnevni gastro i zabavni program uz Etalone i Alfa time band

Degustacije najboljih kobasica i salama na jednom mjestu

Svjetska prvenstva u izradi istarske kobasice i kobasice na beku

U popodnevnom programu biraju se Vitezovi od kobasica i Kraljica sajma

Najbogatije nagradne igre do sada

Večer završava nezaboravnim koncertom uz Nedu Ukraden i Tequila bend

Nedjelja, 22. ožujka 2026.
Bogata gastro ponuda tradicionalnih istarskih jela
Glazba i zabava tijekom cijelog dana uz Etaloni band i tradicionalne svirače
Program za djecu i mlade
Izvlačenje dobitnika nagrade sajma
Izbor najljepšeg štanda i svečano zatvaranje sajma

Dva dana puna okusa, emocija i dobre energije!